この商品について

• 地元埼玉県で初開催！「かめ塾in大宮」

• 全国各地で開催している体験型セミナー「かめ塾」を、今回地元埼玉県で初開催します。
  
  【日時】2026年1月31日　土曜日　13時00分～14時30分
  【場所】武蔵野銀行本店ビル2階M'sスクエア
  　　　　〒330-0854　埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-10-8（大宮駅西口よりペデストリアンデッキを通り徒歩8分）
  【内容】講義と試飲の体験型セミナーです。神亀酒造のお酒を、常温と燗酒交互に4～5種類味わっていただきます。また、燗酒に合う少量のおつまみを3種類程度ご用意し、燗酒と食事とのマリアージュを楽しんでいただきます。
  【注意事項】①セミナー前に飲酒、味や香りの強いものを食べるのはお控えください。②未成年の方やセミナー後に運転する方はご参加いただけません。
  
  説明を聞いていただいた後に、実際に飲むと思わず「なるほど」と声が漏れてしまうような、楽しく聞いて、体験して納得。そのようなセミナーとなっております。
  日本酒初心者の方から、玄人の愛飲家の方まで幅広くお楽しみいただけるような内容です。ぜひお気軽にご参加ください。

• 「神亀純米大吟醸氷温長期熟成mysterious2015」

• 神亀の日本酒は、燗が一番美味しい。
  そう感じていただけるよう、マイナス10℃～マイナス5℃の低温管理で熟成させております。この技術は国内でも珍しく、純米吟醸酒と純米大吟醸酒を熟成させ燗酒で美味しく飲めるような酒造りをしている酒蔵はほとんどありません。
  
  阿波山田錦特等米使用。氷温庫で5年以上、瓶でゆっくり熟成させました。
  綺麗な香りとすっきりとした滑らかな味わいが特徴で、バランスが良く絶妙な余韻は別格です。
  50℃前後の燗で綺麗な香りが立ち、初めて燗酒を飲む方に特におすすめします。
  
  名前に含まれる［mysterious］は神秘的の意。氷温熟成は極限の温度で熟成、時が導く味わいはまさに神秘の世界です。
  
  今回、IBUSHIGIN限定の先行販売でこちらの純米大吟醸酒をご用意しました。神亀の技術の結晶である熟成の味を、ぜひこの機会にご賞味ください。
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