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1|『La Lima(ラリマ)』ペルー カジャマルカ地方 ゲイシャ種
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南米の電気もトイレもない村で、先住民族とともにワニに狙われながらも水浴びをするような自給自足生活を経験。彼らと家族のような絆が生まれ、“マイクロロット”のコーヒーを生産している現地の農園とダイレクトトレードが可能となり、日本では流通していない高品質のコーヒーの販売を開始!熟練の生産者たちが情熱を込めて育てる希少なコーヒー豆が持つ、驚くべき個性、華やかな香り、果実を思わせる鮮やかな酸味、蜂蜜のような複雑な甘みは、大量生産では決して表現できない奇跡の味わいをお届けします。