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あまりんのジェラート
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- 全国いちご選手権で2年連続最高金賞受賞の品種“あまりん”を使ったジェラートです。
一口食べると、あまりんの凝縮された香りと甘味が口いっぱいに広がり、果肉を食べた時のジューシーさを思い出させます。
濃厚でふわっと優しくねっとりした舌触り、なのにあと味スッキリ。
一度食べたら忘れられない方続出。ジェラート好きな方に沢山高評価を頂いています。
完熟いちごを使用する事でより甘さを引き出す事ができます。収穫してから日持ちがしないので、すぐにヘタをカット、冷凍加工します。デリケートなのでそっと優しく触れなければいけません。一つ一つの細かい事ですが気にかけています。 - またジェラートは乳・卵不使用です。乳・卵を使わないことで果実そのものの味をダイレクトに味わえます。乳・卵を使わない分、コストはかかりますがアレルギーがある方も、みんなで同じジェラートを味わってほしいという想いから、こだわりをもっています。
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IBUSHIGIN先行販売!3種のベリーミックスジェラート
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- 今回、IBUSHIGIN限定で、いちご・ブルーベリー・ラズベリーの3種のベリーをたっぷり使ったジェラートを先行販売!
- ブルーベリーの爽やかな香りと、ラズベリーの甘酸っぱさがマッチ。
フルーツをたっぷり使った濃厚・滑らかさはジェラートでしか味わえません。
ベリー系はジェラートに良く使われますが当園のジェラートは一番美味しいと自信を持ってオススメできます。その理由は土作りにこだわった畑で愛情たっぷり育ったベリーたちを完熟まで待って一番甘さが乗ったところで収穫しているからです。
ブルーベリーのお日さまを浴びて元気なベリーたちはキラキラ可愛い✨特に、ブルーベリー・ラズベリーはほろほろ身が崩れやすいので収穫も気を使いながら慎重に。 -
- もちろん3種のベリーミックスジェラートも乳・卵を使っていませんので家族みんなで、ジェラートタイムをお楽しみいただけます。
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私たちの想い
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もったいない!をカタチに
- 果物や野菜を生産していると、そのままでは売り物にならないハネ出し(B品)が出てきます。生産者は見た目の良い物でないと販売するには申し訳ないと思ってしまい中々市場には出回りません。
そこで園長の“もったいない!!”を形にしたのがジャムやジュース、焼き肉のたれなどの加工品です。
今回、IBUSHIGINでは私が大好きなジェラートをご提供します。
食べ物が溢れている現代で、中身が何ともない物でも見た目が悪いだけで捨てられてしまうものが多くあります。本当は美味しく食べてもらいたかったのに悲しいです。そういった食材を利用して今後はジェラートだけでなく様々なスイーツやフードをご提供できるように取り組みを進めています。 -
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地場地産!美味しい学校給食
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- 当園の果実や野菜は埼玉県内の学校給食でご利用頂いています。
梨や、いちごなどの生の果物はその日採れた新鮮な物で、大きさ形を揃えてお出しするのでとても気を使います。もしかしたら足りないかも、、同じサイズで揃わないかも、、と不安になりながらの収穫です。しかし生徒さんが美味しそうに食べる姿を想像すると気持ちが前向きになります。用意できた時の達成感は大きく、やり甲斐を感じます。納品が終わって後日、生徒さんや栄養士さんに「美味しかった、ありがとう!」と喜んでいただけた時はとても嬉しく、もっともっと喜んでもらいたいと思いますね。 -
- 大きすぎたり、少し筋が入ったりした訳ありのサツマイモを低価格で納入しています。
学校栄養士さんが献立を考えて下さって、大学芋、さつまいもカレーなどに使って頂いています。広報誌の撮影して頂いた際には、生徒さんが給食を食べている所へお邪魔させていただきました。みんなモグモグ美味しそうに食べてくれて嬉しいです。
自分達が作った作物がみんなの成長を育み、笑顔になってもらえることで、私達も笑顔になれます。 -
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まるでテーマパーク!?のような果樹園
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- 安心安全で美味しい果物を作ることは一番ですが、同じくらい大事だと思うことは明るく楽しい雰囲気づくりです♬お客様とたわいも無い話をして笑ったり、お好みの品種についてお喋りしたりとコミュニケーションを取りながら、今一番何が必要か、何を求めていらっしゃるか、自分にできる事は何か、を常に考えています。
自分が楽しんで、スタッフもお客様も楽しんでもらう事が一番の喜びです。
お世話になる方々に感謝をもって過ごす、その感謝の気持ちを旬の果実に添えてお届けできる事が、自分達にできる恩返しだと思っています。
スタッフ一同気持ちを1つに、果実制作を情熱をもって取り組んでいます! -
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小学生の農園見学や大学生農業体験受け入れ
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- 春日部市内の小学校〜大学生の学習や農業体験の受け入れもしています。
若い方に、農業に興味関心を持ってもらうことはとてもいい事だと思っています。
自分達が住んでいるこの土地の歴史や、果樹、野菜作りの大変さ楽しさ、地場地産の大切さ、旬の野菜を食べてほしい、色々な事を学んで頂いています。
農業を離れる若者、後継ぎがいない問題も出ている昨今、農業に興味を持っていただき、農に触れることで、未来の日本を守れると思っています。
この様な機会を設けて頂ける事も感謝しています。 -
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今年は待望のキッチンカーデビュー!
- ご来園頂かなくても様々な場所で商品提供が出来ること。同時にその土地で色々な方との出逢いも楽しみにしています。一生に一度しかないこの瞬間に人と出逢い繋がる事は、喜びを共有したり悲しみを癒す時間が多くできます。
そんな楽しいお喋りで更にお食事も美味しく感じられ、お互いにいい時間を過ごせたらいいなと思っています。
物心ついた時から服が大好きで、将来は自分のお店を持ちたいと思う様になりました。農家の嫁になる前はアパレル販売員をしていた経験もあります。母の影響で、フリーマーケット出店したり、よく古着屋さんにも通っていました。だんだんと大人になるにつれて、古着の魅力に気づきます。
古着は苦手な人もいると思います。私にとって古着は沢山の魅力があります。
いつどこで、誰がどんな気持ちでこの服を買ったのか、どんな気持ちでこの服を着て毎日を過ごしていたのか、、そんな物語があります。そして沢山着てほころびたら、またリメイクして次のアイテムに生まれ変わります。自由で、気ままに、時の流れに身を任せ、時代をまたいで自分と一緒にこの時を生きている古着は楽しい。
2025年は、キッチンカーで飲食を販売しながら、隣で古着や雑貨のセレクトショップもオープンさせる計画をしています。
やりたい時がやる時、This is me!(これが私!)を合言葉に日々進化し続けていきたいです(^^) -
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❝KEYAKI❞ 応援メッセージありがとう!♡
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- 小学生の頃から仲良くさせてもらっているチーム“KEYAKI”
小さい頃から、「おばさんになっても、ずーっと仲良しでいようね。」と話していた事が現実になりました。
みんな大人になってそれぞれ家庭を持っても、会えば気持ちは小学生の頃に戻ってしまう、家族の様に居心地が良くて何でも話しできて空気の様な存在。夫、子どもたち同士も家族ぐるみで仲良くしてもらっています。
そんなKEYAKIから温かい嬉しいお言葉頂いたのでご紹介します♡ - Kaori
折原果樹園の大大大大ファン歴10年以上です!!
夏は、またあの美味しい梨が食べれる季節が来たねー!と家族で待ち侘びるほど、折原果樹園の作る果物や野菜は本当にどれも大きくて甘くて美味しい(^O^)
子供達もあまりの美味しさに、もっと食べたーい!と毎年大喜び!
そして季節の贈り物としてもとても喜ばれるので、毎年親戚や友人にもリピート購入しています!
いつもキラキラ素敵なエネルギーをお持ちの折原果樹園のご夫婦をはじめ、スタッフの方々はいつもニコニコ笑顔で、訪れた時は本当に親切にしてくれて、なんだか元気をもらえる私のパワースポットになってます!
そんな場所でみなさんに大切に育てられた果物やお野菜たちも、きっと愛情をたっぷり吸い上げているから、あんなに美味しいものが作れるんだろうなと納得です!
絶対絶対食べてほしい!!そしてお近くに寄った時は、ぜひ行ってみてほしいです!
これからもとっっても美味しい果物や野菜で幸せを届け続けてくださいねー!応援します! -
- Mika
次世代の農業の担い手として、おしゃれな夫婦が奮闘!
15代続く歴史と経験に加えて、新しい栽培方法に取り組んだり、果樹園の枠にとらわれず、オリジナルグッズのデザインやスイーツの販売などによって新たなファンも獲得。
折原果樹園の果物はどれもおおきくてみずみずしくて味がぎゅっと詰まっていて本当に美味しい。
旬のものを美味しく食べることで食育にもつながるし、季節ごとにいきたくなる!
そして、農業の文化を次世代に繋げる力。
地域に根付く昔からのファンと、若い世代が楽しみながら農業に取り組む姿。大きな梨に加えて人気のいちご狩りも反響をよび、たくさんの世代が、折原果樹園の季節の美味しい果物を楽しみにしています。 -
- Atsuko
愛情いっぱいに育てられた果物を目当てに近隣の方はもちろんのこと、全国からリピーターも多い折原果樹園。大人気のいちご狩りはじゃらんの口コミは4.8の高評価の果樹園です。いちごの特徴や取り方までスタッフの方が丁寧に説明してくれます(*^^)
折原果樹園で作られた果物と野菜はどれもとても甘くて大きいものが多いのが特徴です。
そんな人気な果樹園では、オシャレな雰囲気の千鶴さんと可愛い看板娘がお出迎えしてくれます。直売所も併設していて、採れたての果物や野菜を購入することができます。
折原果樹園の味をより多くの方に試して頂き、食を通して幸せを感じてもらいたいと思ってます。 -
株式会社 直徳 専務取締役 岩上昌義 様からのメッセージ
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- 折原果樹園おりかじゅ‼️
ここの梨の味を知ってしまったら、もう絶対毎年リピートだね‼️
甘さ、みずみずしさ、歯触り、大きさ、もう最高にして最幸‼️
僕は一回で一玉は食べちゃうね(^^)
僕も商売やっててお得意様に梨を贈るけど、「めちゃめちゃみずみずしくてウマい!」って感謝の連絡をもらうよ!
贈答用には最高に喜ばれるし、家庭用の少し小さめの梨もGood‼️
モノづくりにはその人の思い、意志、信念が形として表れる。
オリ果樹の梨は形はもちろん中身にまでその丁寧で強き思いを感じる!
"絶対に美味しい梨をつくり、喜んでもらいたい"その信念が食べた瞬間に伝わってくる‼️
モノは嘘をつかない、まさに本物の梨をご賞味あれ!
農家という古風なイメージがまだまだ根付く中、オリ果樹の若き夫婦は明るくファンキーな個性+強き信念を抱き、優しい心を持ち合わせるスーパーマン‼️
果樹農家に新たな旋風を起こしてくれる‼️
イチゴもめちゃめちゃ綺麗で美味しいよ!僕はキウイも大好きでイチオシだよ! -
子どもたちからのメッセージ
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- 僕はいつもお父さんとお母さんが一生懸命仕事をしているのを見ています。
とてもカッコいいと思います!
僕は時々仕事を手伝います。いちごをパックに詰めたり、梨の仕事をしたりします。
お母さんが「ありがとう!」と言ってくれるので、僕はとっても嬉しいです。
みんなが一生懸命に働いている折原果樹園で育った美味しい果物を食べてもらいたいです!
応援よろしくお願いします(^O^) -
- 家ではママが一生懸命家事をしてくれて、仕事ではみんなに指示を出してカッコいい!色んなことまとめたりみんなが帰った後も一人で仕事したりレジ打ってお客さんに笑顔で接客してる所とかカッコいい!お店にも自分で作ったもの置いたりするのがすごい。かっこいいしすごいなーと思った。
これからも頑張ってね、無理しないでね☺ -
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