【冷凍発送】甘酒(大)✕2パック、塩糀、醤油糀、味噌セット☆塩・醤油糀のオススメアレンジレシピ付き

【冷凍発送】甘酒(大)✕2パック、塩糀、醤油糀、味噌セット☆塩・醤油糀のオススメアレンジレシピ付き
【内容】 ①甘酒650g☆IBUSHIGIN限定で50g増量☆✕2パック ②塩糀250g ③醤油糀250g ④味噌700g 【詳細】 甘酒2パックと、塩・醤油糀・味噌のセットです。 ☆塩・醤油糀のオススメアレンジレシピ付き☆ 【配送方法】 冷凍 【原材料】 甘酒:米糀、米(埼玉県産) 塩糀:米糀、天日塩 醤油糀:米糀、醤油(一部に小麦・大豆を含む) 味噌:米糀、大豆、天然塩
ご提供予定時期:受注後、10日以内に発送いたします。
¥5,500 5500 JPY (税込/送料込)
販売終了

この商品について

  • 各商品の解凍方法について

  • 甘酒⇒冷蔵庫内の自然解凍で2~3時間
    塩糀/醤油糀/味噌⇒凍りませんので冷凍庫保管をおすすめしています。ご使用時は冷凍庫からだしてそのまま調理にお使いいただけます。
  • 各商品の賞味期限について

  • ▷甘酒
    冷凍のまま⇒1ヶ月
    解凍後⇒冷蔵庫に入れて2~3日以内におめしあがりください。
    ▷塩糀、醤油糀
    冷凍のまま⇒2ヶ月
  • 甘酒の飲み方

  • ・自然な甘さなのでスッキリした味わいですが、濃縮タイプでドロドロしていますので、お好みで薄めてお飲みください。
  • 薄め方目安

  • ⭐︎そのまま飲みたい・・・ドロドロした食べる甘酒のような形になります。濃厚です。
    ⭐︎割って飲みたい・・・・3分の2甘酒、3分の1お水で割る。この基本から調整いただくのがいいかもしれません。
  • 温めて飲みたい方

  • 湯煎や電子レンジを使用してしまうと、せっかくの栄養素や”生”の甘酒の風味がなくなってしまいます。金杉糀屋では甘酒を「お湯」で割ることをおすすめしています。

    これからの時期にぜひゆっくりと温かい甘酒もお楽しみください。「ショウガ」を添えて飲むのもおすすめです。
  • 醤油糀/塩糀/味噌

  • 醤油糀/塩糀については簡単なアレンジレシピをおつけしております!お味噌も含め、その他にもさまざまな料理にご利用いただけますので、ぜひお試しください!

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先代から300年守り続けてきた金杉糀屋、そして糀文化を途絶えさせたくなく、お店を引き継ぎやってきました。当店こだわりの”生”甘酒は、米と米糀のみのシンプルな原材料ですが、お米の自然な甘みが引き立ちます。お子様からお年寄りの方までどなたでも飲め、毎日飲んでも飽きない味わいです。今回一人でも多くの方にこの甘酒を飲んでもらいたい、糀の素晴らしさを知ってほしいという思いで、クラウドファンディングに挑戦しました。