この商品について
-
奈良漬詰め合わせ
- 色々なお味の奈良漬を詰め合わせにしました。奈良漬が大好きな方、食べてみたい!という方にもおすすめです。
【奈良漬・瓜】
奈良漬の定番と言えば、やはり瓜。当店でも一番人気の商品です。しっかりとした味と歯ごたえ、切りたてのみずみずしさをご家庭で。酒粕は洗い流さず、一緒に召し上がっていただけます。
あまった酒粕は、お魚やお肉を漬けたりお味噌汁に溶いたりと二次利用も。
【酒井のチーな】
当店の酒粕にクリームチーズを漬けこみ、そこに細かく刻んだ奈良漬(瓜、胡瓜、生姜)を混ぜ込みました。
クラッカーやパンにつけるのはもちろん、ローストビーフに魚のソテーなどのお料理に、海苔にはさんでおつまみにも。
新しい奈良漬のおいしさをぜひ味わってみてください。
【浦和漬】
奈良漬(瓜、胡瓜)の酒粕を全て洗い流し、一口大にカットしてから金山寺みそであえました。奈良漬に馴染みのない方にも召し上がっていただきたいという思いから、八十年ほど前に開発された浦和漬。
ご飯はもちろん、冷ややっこと合わせても。浦和の地名が入っているため、お土産にも人気です。
【野菜香辛曲】
奈良漬(瓜、胡瓜、生姜)を一口大にカットし、コチュジャンなどを入れてキムチ風味に仕上げました。コクとぴりっとした辛さはおつまみにぴったり!クラッカーにチーズと野菜香辛曲をのせるのもおすすめです。奈良漬の新たな一面を感じていただける商品です。