深谷牛は、「深谷ネギのようにだれからも選ばれる食材にしたい」と深谷市在住の黒毛和牛生産者により深谷特選黒毛和牛振興協議会を発足しブランド化したものです。

肉質の良い系統の親から生まれた黒毛和種の素牛を導入し、深谷市内の会員が適正な飼養管理により肥育したものだけが、「深谷牛」と名乗ることができます。

深谷牛の特徴は、黒毛和牛ならではの美しい霜降り、柔らかく脂が甘く、なおかつ後味がさっぱりしていることです。
老若男女問わず美味しく召し上がっていただけますので、ぜひご賞味ください。

深谷牛生産者の想いや、こだわりについて、過去に実施したクラウドファンディングページをご覧ください。

【お好みに合わせて切り方を選べる！合計500g】しゃぶしゃぶ用・すき焼き用・ハーフ＆ハーフ【冷凍送料含む】
A4・A5ランク深谷牛のしゃぶしゃぶ用とすき焼き用
①しゃぶしゃぶ用とすき焼き用各250g、②しゃぶしゃぶ用500g、③すき焼き用500gから、お好みに合わせてパターンをお選びいただけます。