このアイテムについて
- 《商品説明》
【フルボディ】
秩父山系両神三麗の自社ぶどう園「唐沢」「黒海土」において栽培した完熟黒系ブドウ(カベルネ・フラン、メルロ、カベルネ・ソービニヨン)を原料とし、「長期熟成型ワイン」を志向して醸造した。温度管理に留意した主発酵に続き、フランス産オーク樽を用いて13℃の貯蔵庫で1年間貯蔵し、商品化いたしました。トップの樽香に加え、口中香はカルベネ系の品種特性香を有し、さらに酸味と渋みの心地よいバランスとボディ感は、ハードタイプのチーズや牛肉を主菜とする料理とのマリアージュを楽しむことが出来る赤ワインである。
《原材料名》
ブドウ(秩父郡産)カベルネ フラン/メルロ/カベルネ ソーヴィニヨン/酸化防止剤(亜硫酸塩)含有
《内容量:720ml》
《アルコール分:12%》
《製造者》
有限会社秩父ワイン
埼玉県秩父郡小鹿野町両神薄41
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。