農園育ちの完熟ブルーベリーをジェラートに。ファイブイズホームの新たな挑戦で、行田に新しい楽しみを。

はじめまして、『 five is farm』です。

はじめまして。
埼玉県行田市の「 five is farm（ファイブイズファーム）」の細井と申します。

私たちは、自社農園でブルーベリーをはじめとした農作物を育て、観光農園やカフェを通じて、農園ならではのおいしさや、ここで過ごす楽しさをお届けしています。

観光農園で実際にブルーベリーを味わったお客様から、
「ブルーベリーの概念が変わった。」
「また来たい！」
という、うれしい言葉をいただきました。

今回のクラウドファンディングでは、そんな私たちのブルーベリーのおいしさを、まずはジェラートでお届けします。

そして、そのひと口をきっかけに、
「five is farmって、どんなところだろう。」
そう興味を持っていただき、いつか実際に農園へ遊びに来ていただけたら。
今回のクラウドファンディングを、皆さまとfive is farmとの最初の出会いにできたらうれしく思います。

完熟ブルーベリーのおいしさを、まずはジェラートで。

「ブルーベリーの概念が変わった」そのおいしさを、もっと多くの方へ。

完熟したブルーベリーならではの、濃い甘みとみずみずしい果実感。

five is farmのブルーベリーを初めて食べたお客様からいただいたのが、
「ブルーベリーの概念が変わった。」
という言葉でした。

ブルーベリーというと、
「小さくて、少し酸っぱい」
そんなイメージをお持ちの方もいらっしゃるかもしれません。

five is farmでは、自社農園で一粒一粒の実の状態を見ながら、しっかりと熟すのを待って収穫しています。

そんなブルーベリーのおいしさを、もっと多くの方に知っていただきたい。
そこで、自社農園で育てた完熟ブルーベリーをジェラートにしました。
そして、これまで店舗で楽しんでいただいてきたジェラートを、今回初めてオンラインでお届けします。

目指したのは、
「ブルーベリーをそのまま食べているみたい。」
と思っていただける味わいです。

完熟ブルーベリーならではの、濃い甘みとみずみずしい果実感。
そこにほんの少し酸味を残すことで、甘いだけではなく、あと味はすっきり。
もうひと口、もうひと口と食べたくなる味わいに仕上げています。

ジェラートも、当社で製造しています。
自分たちで育て、そのおいしさを知っているブルーベリーだからこそ、その魅力をジェラートでもしっかりと感じていただきたい。

旬の時期だけではなく、季節を越えてfive is farmのブルーベリーを楽しんでいただけるように。

店舗でも、ジェラートを楽しみに繰り返し足を運んでくださるお客様がいらっしゃいます。

ひと口目から、ブルーベリー。
濃くて、なめらかで、あと味はすっきり。

five is farmならではのブルーベリージェラートを、ご自宅でお楽しみください。

大粒、フレッシュ、そして完熟。おいしさの秘密は、農園に

自社農園だから、おいしいタイミングを大切にできる。

ジェラートのおいしさの原点は、five is farmの農園にあります。

five is farmでは、60種類以上・約1,700本のブルーベリーを育てています。
品種によって、実の大きさや甘み、酸味、香りもさまざま、それぞれに異なる個性を持つブルーベリーを育てています。

栽培には、鉢植えによる養液栽培を取り入れ、水や肥料を管理しながら、一株一株大切に育てています。
そして、日々実の状態を自分たちの目で確認しながら、おいしいタイミングを見極めています。

私たちが大切にしているのは、
大粒であること。
みずみずしく、フレッシュであること。
そして、しっかり完熟していること。

ブルーベリーは、青く色づいたらすぐに一番おいしい状態になるわけではありません。色だけで判断せず、一粒一粒の状態を見ながら、しっかりと熟すのを待つ。
自分たちで育てているからこそ、おいしいタイミングを大切にしたい。
それがfive is farmのブルーベリーづくりです。

おいしさの目印は、「完熟リング」

ブルーベリーは、実が青く色づいてから、さらに熟していきます。
five is farmでは、実がしっかりと熟したことを見極めてから収穫することを大切にしています。
その目安の一つとなるのが、「完熟リング」です。

実の状態を一粒ずつ見ながら、おいしいタイミングを見極める。
観光農園では、たくさん実ったブルーベリーの中から、自分の目でおいしそうな一粒を探し、自分の手で摘んで、その場で味わっていただけます。
品種によって異なる甘みや酸味、香りを、違いを食べ比べながら楽しめるのも農園ならではです。
農園だからこそ出会えるおいしさ。
ぜひ旬の時期には、five is farmで味わってみてください。

おいしいだけじゃない。毎日にうれしい、ブルーベリーの魅力

ブルーベリーの魅力は、そのおいしさだけではありません。

ブルーベリーには、鮮やかな紫色のもととなるアントシアニンなどのポリフェノールをはじめ、食物繊維やビタミン類などが含まれています。

そして、深い青紫色と、ころんとしたかわいらしい見た目もブルーベリーならでは。

おいしく、彩り豊かに。

そんなブルーベリーの魅力を、もっと身近に楽しんでいただきたいと思っています。

ジェラートから始まる、five is farmの楽しみ。

まずは味わう。そして、今度はfive is farmへ

今回お届けする、自社農園のブルーベリーを使ったジェラート。

まずはそのひと口から、five is farmのブルーベリーのおいしさを知っていただきたいと思っています。

そして、
「five is farmって、どんなところだろう。」
そう興味を持っていただけたら、今度はぜひ農園へ遊びに来てください。

five is farmの楽しみは、ブルーベリー狩りだけではありません。

農園には、ジェラートやドリンクを楽しみながら、ゆっくり過ごしていただけるカフェがあります。
おいしいものを楽しみながら、農園の空気に触れ、のんびりと過ごす。

そしてブルーベリーの旬を迎えたら、今度は自分の目でおいしそうな実を選び、自分の手で摘んで、その場で味わう。

ジェラートで、おいしさを知る。
カフェで、five is farmを楽しむ。
旬には、摘みたてのブルーベリーを味わう。

私たちが目指しているのは、「おいしかった」だけで終わらず、
「またこの場所に来たい！」
と思っていただける農園です。

今回のクラウドファンディングを、ジェラートをお届けして終わるプロジェクトではなく、five is farmを知り、訪れ、また来たくなる最初のきっかけにしたいと考えています。

次はぜひ、カフェへ遊びに来てください！

five is farmのカフェは、ブルーベリー狩りのあとだけではなく、カフェを目的に気軽に立ち寄っていただける場所です。

店内は、ベージュや木目を基調とした、やさしく落ち着いた空間。

「女性にも喜んでもらえる場所にしたい」という思いを込めて、居心地のよい空間づくりを大切にしています。

ジェラートやドリンクを楽しみながら、ゆっくり過ごしたり、会話を楽しんだり。
お客様同士で会話が生まれ、ときにはスタッフも一緒になって話が弾むこともあります。

私たちがつくりたいのは、農作物を育て、販売するだけの場所ではありません。
人が自然と集まり、人と人とのつながりが生まれる場所。
地域の皆さまにも、地域の外から訪れる方にも、
「ちょっと寄ってみよう。」
「また行こう。」
と思っていただける、そんな地域の新しい憩いの場を、five is farmで育てていきたいと思っています。

地域を知っている私たちだから、つくりたかった場所

地域とともに歩んできた、ファイブイズホーム

ここで少し、この農園が生まれた背景についてお話しさせてください。

私たちの始まりには、埼玉県行田市で長年、地域に根ざして住まいづくりを続けてきた株式会社ファイブイズホーム（当社の親会社）があります。

住宅を建てる土地を探す、そして、その家で始まる暮らしに寄り添う。
行田で長く事業を続けてきた私たちは、この地域を見続けてきました。
だからこそ、地域の魅力を知っています。
そして同時に、
「この地域を訪れる、新しいきっかけをつくりたい。」
と考えるようになりました。

地元の方はもちろん、地域の外からも人が訪れていただける場所をつくる。
そこで私たちが着目したのが、農業と観光を組み合わせることでした。

そして生まれた、five is farm。

農業の中でも、私たちが選んだのがブルーベリーでした。
栽培に取り組みやすいことに加えて、
自分で探す、自分で摘む、その場で食べる。
農作物そのものを楽しむ体験を通して、この地域の新しい楽しみをつくれるのではないか。
そんな思いから、five is farmの挑戦が始まりました。

これまで住宅を通じて、地域で暮らす方々と関わってきた私たちが、今度は、地域を訪れるきっかけをつくる。

five is farmには、そんな新しい挑戦への思いが込められています。

「また来たい」を、もっと先へ。

観光農園でお客様からいただいた、
「また来たい！」
という言葉。

地域を訪れる新しいきっかけをつくりたい。
そう考えて始めた場所で、本当に「また来たい」と言っていただけたことは、私たちにとって大きな一歩でした。

だからこそ、この出会いをブルーベリーの旬だけで終わらせたくありません。

まずは今回のジェラートで、five is farmを知っていただく。
そして次は、カフェへ。
さらにブルーベリーの旬には、摘みたてのおいしさを楽しみに農園へ。

季節が変わっても、その時々に訪れる楽しみがある。
そんなfive is farmを目指していきます。

今回のクラウドファンディングが、皆さまとfive is farmとの新しい出会いになればうれしく思います。

five is farmの恵みを、季節のジェラートに

自社農園産ブルーベリーのジェラート

今回の返礼品の主役は、five is farmの自社農園産ブルーベリーを使ったジェラートです。

目指したのは、
「ブルーベリーをそのまま食べているみたい。」
と思っていただける味わい。

完熟ブルーベリーならではの、濃い甘みとみずみずしい果実感を、ひんやりなめらかなジェラートに仕上げました。

口に入れると、まず広がるのはブルーベリーの濃い味わい。
そして、甘さの中にほんの少し感じる酸味が、あと味をすっきりとさせてくれます。
甘いだけではない。だから、もうひと口食べたくなる。
そんな味わいに仕上げています。

ジェラートは、five is farmで自ら製造しています。
自分たちで育てたブルーベリーだからこそ、そのおいしさを知る私たち自身の手でジェラートに。
農園で味わう完熟ブルーベリーのおいしさを、季節を越えて楽しんでいただけるように。
店舗でも、ジェラートを楽しみに繰り返し足を運んでくださるお客様がいらっしゃいます。

ひと口目から、ブルーベリー。
濃くて、なめらかで、あと味はすっきり。
five is farmならではのブルーベリージェラートを、ご自宅でお楽しみください。

季節のおすすめジェラートについて

ブルーベリージェラートと一緒にお届けするのは、お届けする時季に私たちがおすすめするジェラートです。

桃やぶどうなど、季節の素材を生かしたフレーバーのほか、ミルクやチョコレートなど、その時々におすすめしたい味も組み合わせてお届けします。
どの味が届くかは、箱を開けてみてからのお楽しみ。
「今回は何が入っているんだろう。」
そんなワクワクも、ジェラートと一緒にお届けできたらと思っています。

お届けするフレーバー例
いちごミルク／ぶどう／生チョコミルク／ロイヤルミルクティー／ブルーベリーヨーグルト／ショコラ／ミルク／ピーチヨーグルトなど
1個あたり内容量：120ml

※上記のフレーバーは一例です。
※季節や製造状況等により、掲載以外のフレーバーをお届けする場合があります。
※季節のおすすめジェラートの種類・組み合わせはお選びいただけません。
※お届けする可能性のある各フレーバーの原材料・アレルギー情報は、「商品詳細」よりご確認いただけます。

返礼品について

※冷凍便での発送となります。

今回ご用意するのは、five is farmのジェラートをそれぞれの楽しみ方に合わせて選べる、6種類のセットです。
自社農園産ブルーベリーの味わいをしっかり楽しめるセットから、ブルーベリーとヨーグルトの組み合わせ、季節の果物を楽しむセット、さらに季節のおすすめジェラートを詰め合わせたセットまでご用意しました。
これまで店舗で冷凍発送を承ることはありましたが、オンラインを通じてfive is farmのジェラートをお届けするのは、今回が初めてです。
ご自宅でのひとときや、ご家族とのデザートなど、お好みに合わせてお選びください。

【ブルーベリーを楽しみたい方へ】6個セット

five is farmならではの濃いブルーベリーの味わいを、存分に楽しみたい方におすすめ。
ブルーベリージェラート6個セット

【ブルーベリーを2つの味わいで】6個セット

ブルーベリーの濃い味わいと、ヨーグルトを合わせた爽やかな味わいを、それぞれ楽しめるセット。
ブルーベリージェラート3個、ブルーベリーヨーグルトジェラート3個のセット

【季節の果物を楽しみたい方に】6個セット

ブルーベリーをはじめ、five is farmの農園で育った季節の果物を楽しみたい方におすすめ。
ブルーベリージェラート2個に、ブルーベリーヨーグルトジェラート、ぶどうジェラート、ピーチジェラート、ピーチヨーグルトジェラートを組み合わせた6個セット
※組み合わせによっては、同じフレーバーが2個入る場合がございます。

【初めての方におすすめ】6個セット

five is farmのブルーベリーと、その時季おすすめフレーバーを気軽に楽しめるセット。
ブルーベリージェラート2個＋季節のおすすめジェラート4個のセット
※季節のおすすめジェラートの種類・組み合わせはお選びいただけません。
※発送時期や製造状況等により、お届けするフレーバーは異なります。

【おすすめ！迷ったらこちら】8個セット

ブルーベリーをしっかり味わいながら、季節ごとのジェラートも楽しめる、バランスのよいおすすめセット。
ブルーベリージェラート3個＋季節のおすすめジェラート5個セット
※季節のおすすめジェラートの種類・組み合わせはお選びいただけません。
※発送時期や製造状況等により、お届けするフレーバーは異なります。

【たっぷり楽しみたい方に】10個セット

いろいろな味をたっぷり楽しみたい方や、ご家族で楽しみたい方におすすめ。
ブルーベリージェラート3個＋季節のおすすめジェラート7個のセット
※季節のおすすめジェラートの種類・組み合わせはお選びいただけません。
※発送時期や製造状況等により、お届けするフレーバーは異なります。

最後に

今度は、ぜひfive is farmでお会いしましょう！

最後までご覧いただきありがとうございました。

今回のクラウドファンディングで、初めてfive is farmを知ってくださる方もいらっしゃると思います。

まずは、私たちが育てたブルーベリーのおいしさを、ジェラートを楽しんでみてください。
そして、そのひと口から、
「five is farmに行ってみたい。」
と思っていただけたら、こんなにうれしいことはありません。

次はカフェへ。
そしてブルーベリーの旬には、農園へ。

まずは、ジェラートから。
次は、five is farmで。

皆さまのお越しを、スタッフ一同、農園でお待ちしています！

IBUSHIGIN