この商品について

• 自社工房でひとつひとつ丁寧に作られた「ふぃなんしぇ」

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• ・メープル
  フィナンシェの生地は、しっとりとした質感と高い密度、そしてほどよい弾力が特徴です。一般的なフィナンシェよりももちもちとした食感があり、噛むほどに小麦の豊かな香りが広がります。メープルの香りは控えめで、生地本来の深みのある味わいを引き立てつつ、上品な甘さをプラスしています。
  
  ・全粒粉
  袋を開けると、まず小麦の香ばしい香りが広がります。ひと口食べると、全粒粉特有の香ばしさが口中に広がり、濃密な生地の食感がしっかりと感じられます。生地はぎゅっと詰まっていて食べ応えがあり、全粒粉の豊かな風味と力強い食感が調和し、素朴ながらも深みのある味わいを堪能できます。
  
  ・ショコラ
  袋を開けた瞬間、濃厚なカカオの香りがふわりと広がります。ひと口食べると、しっとりとした生地の中に、チョコレートの深みのある味わいがぎゅっと詰まっているのが感じられます。生地は高密度で弾力があり、噛むほどにカカオの芳醇な風味が口いっぱいに広がります。甘さは控えめに仕上げられており、ショコラの豊かな香りと生地本来の旨みが調和し、上品で奥行きのある味わいを楽しめます。

• 「ふぃなんしぇ」商品詳細

• 原材料
  【メープル】凍結卵白(国内製造)、バター、小麦粉、アーモンド、砂糖、メープルシュガー、食用ごま油、水あめ、メープルシロップ、食塩/ふくらし粉、環状オリゴ糖、(一部に小麦・乳成分・卵・ごま・アーモンドを含む)
  【全粒粉】凍結卵白(国内製造)、バター、粗糖、小麦全粒粉、アーモンド、水あめ、食塩/ふくらし粉、環状オリゴ糖、(一部に小麦・乳成分・卵・ アーモンドを含む)
  【ショコラ】凍結卵白(国内製造)、バター、粗糖、アーモンド、小麦粉、チョコレート、ココアパウダー、水あめ、食塩/ふくらし粉、環状オリゴ糖、 (一部に小麦・乳成分・卵・アーモンドを含む)
  
  賞味期限
  14日以上

• 埼玉土産の新定番「こ、ふぃなんしぇ」

• 「こ、ふぃなんしぇ」商品詳細

• ・さやままっ茶（優良加工食品大賞2023大賞受賞）
  埼玉小麦の旨みと狭山まっ茶の上質な渋みを楽しめる「こ、ふいなんしぇ さやままっ茶」。茶葉を特殊製法にて蒸し、みどりの色を深く濃く仕上げました。甘さのあとに苦みが広がる、おとなのためのまっ茶をお楽しみください。香料・着色料不使用。
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• ・かさねほうじ茶（JR東日本おみやげグランプリ2020特別賞受賞）
  埼玉小麦100%✕狭山茶のほうじ茶100%。有機肥料で栽培し二度焙煎した「茶 岡野園」かさねほうじ茶を使用。ひと手間かけて茶葉を粉砕し、微細と粗めをそれぞれ生地と合わせています。香料・着色料を一切使用せずに芳醇な香りと小麦の素朴な味わいをお楽しみいただけます。
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• 原材料
  【さやままっ茶】粗糖(国内製造)、凍結卵白、バター、小麦粉、アーモンド、牛乳、食用ごま油、水あめ、狭山抹茶粉末、食塩/ふくらし粉、環状オリゴ 糖、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・アーモンドを含む)
  【かさねほうじ茶】"凍結卵白(国内製造)、バター、粗糖、小麦粉、アーモンド、食用ごま油、牛乳、ほうじ茶、水あめ、食塩/トレハロース、ふくらし粉、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・アーモンドを含む)"
  【全粒粉】凍結卵白(国内製造)、バター、粗糖、小麦全粒粉、マカダミアナッツ、アーモンド、水あめ、食塩/ふくらし粉、環状オリゴ糖、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・マカダミアナッツを含む)
  
  賞味期限
  14日以上